Danh mục tin tức
Món Ngon Cho Bé

Bật mí công thức làm trứng cuộn hành tây chiên bơ thơm ngon nứt mũi

Thứ năm,23/03/2017
790 Lượt xem

Đã bao giờ bạn có cảm giác chán ngấy mùi trứng chiên truyền thông hay trứng ốp la đơn giản? Đã bao giờ bạn muốn tự mình sáng tạo ra một món làm từ trứng nhưng lại có hương vị thơm ngon mới lạ để phục vụ cho bữa ăn ấm cúng của gia đình? Vậy thì đã đến lúc rồi đấy! Món trứng cuộn hành tây chiên bơ mới lạ sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối hôm nay. Món ăn thơm mùi tiêu, bơ và hành tây, ăn vào có cảm giác ngậy ngậy, béo béo và vô cùng lạ miệng chắc chắn sẽ kích thích thành công vị giác của các thành viên trong gia đình bạn.

 

 

Đây là một món ăn khá đơn giản, nguyên liệu dễ tìm và dễ chế biến nên được nhiều người ưa dùng, đặc biệt là các bạn sinh viên vì nó đảm bảo tính ngon - bổ - rẻ mà lại chế biến vô cùng nhanh. Dù bạn là người nấu ăn ngon hay chưa bao giờ nấu ăn thì cũng có thể dễ dàng tự tay làm ra sản phẩm này.

 

Hãy cùng tham khảo công thức nấu món trứng cuộn hành tây chiên bơ thơm ngon nứt mũi qua bài viết này nhé.

 

1. Nguyên liệu cần có::

  • 3 - 4 quả trứng gà (tùy theo số người sử dụng)

  • 1/3 củ hành tây

  • Khoảng 20 – 25 gram bơ nhạt

  • Dầu ăn, muối, bột nêm, hạt tiêu

  • Một ý ngò, hành,..

 

 

 

2. Cách làm:

 
  • Hành tây băm nhỏ theo hình hạt lựu

  • Cho hành tây, muối & tiêu và trứng vào 1 tô lớn, quấy đều đến khi trứng tan hết.

  • Cho bơ vào chảo. Để lửa vừa. Đợi bơ vừa chảy hết thì cho trứng từ từ vào tráng.

  • Đợi trứng se mặt thì cuộn trứng lại. Nếu ráng trên chảo chống dính thì bạn có thể Mình dùng đũa cuộn lại. Nếu không quen thì có thể dùng thêm một cái thìa giữ trứng và lấy đũa để cuộn

  • Đợi trứng chín đều 2 mặt thì bày ra đĩa, cắt thành khoanh nhỏ cho vừa ăn. Có thể rắc thêm muối & hạt tiêu để món trứng ngon hơn. Thêm hành, ngò lên trên bề mặt để trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt

 

 

Vậy là chỉ trong vòng chưa đến 5 phút, bạn đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon, hấp dẫn đầy dinh dưỡng cho cả gia đình rồi, thật tuyệt vời đúng không?

 


Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng
Bình luận facebook